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エイアイ酵素


・ エイアイ企画の酵素専門販売部門エイアイ酵素では、中国から厳選されたパパイン原料を販売いたしております。

・ エイアイ酵素が取り扱うパパイン酵素は、食品用、工業用等、お客様の用途に応じて調合、加工いたしております。

・ パパイン酵素は強力な蛋白質分解力があり、食肉加工、入浴剤、洗剤、製麺等、多岐に利用できます。

・ 中国広西省政府運営工場で製造された高品質の酵素を、製造元直販により安価に提供可能です。 価格表


パパイン酵素概要


1.高性能安定化精製パパイン: 2,300,000 u/g

2. 中間パパイン: 1,000,000 u/g

3. 粗パパイン: 300,000 u/g


 [食品]

肉加工軟化剤、醤油発酵促進剤、ビスケット酵母発酵代替剤、植物・動物性蛋白質分解剤として使用されています。

 [化粧品]


パパイヤには美容、健康、皮膚の清浄、日焼け止め、シミ取り等の効果があり、新陳代謝の促進、くすみ、傷跡の除去効果があります。

 [薬用]


中国薬品辞典(Chinese Traditional Medicine Dictionary)に記録されているところによると、パパインにはガン 、腫瘍、白血病の抑制や、バクテリア、寄生虫予防効果があるとされています。更に、炎症を和らげ、痛みをおさえ、 消化を助ける働きがあり、婦人病、白内障、虫刺されに対しても効果があるとされています。

 [日用化学]


石鹸、トイレ洗浄剤、衣類用洗剤等に使用されます。パパインには頑固な汚れを取り除き、衣類を柔軟にし、殺菌の効果があります。

 [家畜用餌]


家畜用餌に混入すると、成分内の蛋白質含有量を増加させます。つまり、少ない餌代で高蛋白の餌が可能になるのです。 豚、牛、羊、鶏、ガチョウ、魚、海老、鰻等の餌に利用できます。更に、猫やウサギの毛球症予防、改善食品としても用いられています。

 [皮革]


脱皮剤として皮革染めに使用すると、毛穴が目立たなくなり色鮮やかな皮革に仕上がります。

 [繊維]


絹紡績工程のセルロース・アセテート混入剤に使用されます。収縮率を0%に近づけ、柔軟性と耐久性を高めます。



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